柬埔寨本土酒店业谋求突围：从“单店竞争”走向品牌化与专业化

在柬埔寨酒店及旅游市场需求承压、行业复苏仍存在不确定性、酒店供给持续增加的背景下，本土单体酒店正面临更大的经营压力。如何摆脱传统单店经营模式，提升品牌、管理和运营能力，打造具有市场竞争力的本土酒店品牌，正成为柬埔寨酒店业面临的新课题。

与会嘉宾合影

在这样的行业背景下，一场围绕柬埔寨本土酒店品牌发展的闭门研讨会在西哈努克省高龙撒冷岛举行。与传统城市会议场地不同，本次研讨会为期两天，参会嘉宾入住珊那度国际度假村（XA NA DU INTERNATIONAL RESORTS），在海岛环境中开展会议交流，并体验度假村的住宿、餐饮及休闲服务。作为以海岛度假为特色的本土酒店项目，珊那度将自然景观、住宿、餐饮、娱乐休闲和会议接待等功能融入整体产品体验，也为此次关于“本土酒店如何打造自身品牌”的讨论提供了一个直观的实践场景。

本次会议由柬埔寨产业与经济发展研究院（CIEDRI）、珊那度国际度假村和柬埔寨酒店行业协会（CHA）共同组织，约30位来自政府旅游部门、行业协会、酒店及旅游企业，以及地产、投资、供应链、酒店管理、法律、清洁服务和传媒等领域的业内人士参加，就柬埔寨酒店业发展现状、单体酒店经营困境、品牌建设、行业标准及产业协同等议题展开深入交流。

参会嘉宾既有政府旅游部门和行业协会代表，也有来自酒店企业及酒店产业链上下游的专业人士。柬埔寨产业与经济发展研究院执行院长、加华证券产业顾问孙英龙，柬埔寨酒店协会（CHA）副会长Bruno Van，柬埔寨国家旅游局合作与市场经理Hor Kosal等，就行业发展趋势及酒店业面临的现实问题参与交流。

围绕酒店经营与品牌建设，来自不同类型住宅、酒店及度假项目的代表分享了各自的实践与观察，包括高龙撒冷岛度假有限公司CEO孟宪忠、珊那度国际度假酒店CEO金鹭、金边壹号地产CEO/Soladia Hotel董事崔笑红、奥克伍德酒店总经理/金边壹号地产COO Jeong Hee-dae、金边施柏阁酒店CEO叶国辉、牛道（厦门）酒店餐饮管理有限公司董事长/澜海皇冠酒店管理顾问刘少川、天艺酒店联合创始人郑艺、洛桑酒管CEO薛霆、H World Group区域CMO尹亚楠，以及高龙撒冷岛度假村有限公司外联经理杨学葵。

酒店业的发展也离不开资本、地产及相关产业的支持。中福化工集团董事长赵庆文、银翼创投董事叶昕、居然之家总经理许磊等，从投资、地产及企业服务等不同角度参与交流。与此同时，亚燕咨询CEO李海燕、盛世吴哥酒店供应链CEO吴承颂、嘉家洁酒店洗涤服务CEO杜娟、AVSC（金边机场清洁集团）董事长兼CEO耿硙，以及柬华商事律所合伙人蔡永利等，则从咨询、供应链、洗涤、清洁和法律服务等环节，探讨如何进一步完善酒店产业链的专业化服务能力。

品牌建设同样离不开有效的市场传播。金空间国际传媒董事殷澳、KT中文网主编宋姝君等传媒及品牌传播领域代表参与活动，从内容传播、品牌塑造和市场推广等角度，为本土酒店提升品牌影响力提供了不同视角。

酒店供给增加，单店经营压力加大

当前，柬埔寨旅游市场仍处于调整期。根据柬埔寨旅游部最新数据，2026年上半年柬埔寨接待国际游客约175万人，同比下降47.9%，较2025年同期的336万人明显减少。国际游客数量下降，也反映出当前柬埔寨旅游业全面复苏仍面临一定不确定性。与此同时，酒店住宿供给仍在持续增加。此前行业数据显示，金边等主要旅游城市仍有大量酒店项目处于建设或规划阶段，未来市场还将有超过3500间新增酒店客房进入市场。

在需求承压、供给扩张的双重作用下，酒店之间争夺有限客源的竞争将进一步加剧，部分单体酒店面临的入住率和盈利压力也将更加明显。对酒店而言，市场竞争已经不只是“有没有客人”的问题，更是如何在有限客源中获得稳定客流、提高客户黏性和实现持续盈利的问题。

与大型连锁品牌相比，单体酒店在采购、人才培训、营销渠道、会员体系和管理标准等方面缺乏规模优势。当入住率下降时，人工、能源、物业等固定成本带来的经营压力也更加突出。与此同时，随着OTA平台、社交媒体和短视频平台成为游客获取酒店信息的重要渠道，酒店的品牌知名度、线上曝光度和用户口碑，也越来越直接影响客源获取。

与会人士认为，在竞争加剧的市场环境下，本土酒店不能长期依赖价格和硬件竞争。对于大量单体酒店而言，未来需要从“经营一家酒店”逐步转向“打造一个品牌”，通过品牌化提升市场辨识度，通过标准化稳定服务质量，通过专业化提升运营效率和营销能力，从而在供给不断增加的市场中建立更加稳定的竞争优势。

加强行业标准建设，推动酒店业规范发展

在本土酒店品牌发展的过程中，行业标准、酒店资质和行业研究同样不可忽视。与会人士认为，随着柬埔寨酒店市场不断发展，有必要进一步完善行业标准和评价体系，明确酒店在安全、服务、设施和运营管理等方面的基本要求，推动酒店经营从“有酒店”向“有标准、有资质、有品质”转变。

柬埔寨酒店协会、相关研究机构及酒店企业也可围绕行业发展开展持续调研，形成更加系统的行业报告和市场数据，为政府、投资者及酒店企业了解行业趋势、研判市场变化提供参考。在此基础上，进一步推动酒店行业标准、资质及认证体系的研究与完善，建立更加清晰、透明的酒店品质评价和识别机制。

与此同时，加强与柬埔寨旅游部、柬埔寨国家旅游局等政府部门的沟通同样重要。通过建立更加常态化的政企沟通机制，及时反映酒店企业在经营发展中面临的实际问题，并围绕行业标准、资质认证、人才培养、旅游市场推广等议题加强交流，为相关政策制定和行业环境优化提供更加充分的行业参考。

与会人士认为，企业自身能力提升与行业生态完善需要同步推进。只有不断提升酒店自身的经营管理水平，同时逐步完善行业标准、资质体系、行业研究和政企沟通机制，才能进一步提升柬埔寨酒店业的规范化和专业化水平，形成更加透明、成熟的市场环境，并为本土酒店品牌的长期发展奠定基础。

从单体酒店竞争走向产业链协同

酒店业并非一个孤立的行业，其发展与旅游、地产、交通、餐饮、人才、供应链、金融投资以及品牌传播等多个领域密切相关。酒店经营效率和服务品质的提升，不仅取决于酒店自身的管理能力，也与上下游产业的专业化程度和协同效率密切相关。

与会人士认为，在市场竞争加剧的背景下，本土酒店除了提升自身运营能力，也需要进一步加强与产业链上下游的合作，通过资源共享、专业化分工和服务能力整合，降低运营成本，提高整体效率，进而提升柬埔寨本土酒店业的综合竞争力。

会议发起方柬埔寨产业与经济发展研究院（CIEDRI）表示，此次闭门研讨会希望通过酒店企业、行业协会及相关产业机构之间的交流，梳理当前本土酒店发展面临的主要问题，并进一步形成问题清单、行业共识和后续行动方向。

在市场调整期，本土酒店面临压力的同时，也迎来了重新审视商业模式、提升自身能力的窗口。未来，柬埔寨酒店业的竞争或将不再只是单个酒店项目之间的竞争，而是品牌、管理、标准和产业链协同能力的综合竞争。

文：宋姝君

审核：妮娜

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