柬埔寨国宝级主厨Luu Meng先生及Ber Ly女士荣获勋章，表彰其弘扬高棉美食文化与推动中柬人文交流的卓越贡献

热烈祝贺 Almond Hospitality首席执行官Luu Meng先生及联合创始人兼董事Ber Ly 女士，荣获由中国人民政治协商会议全国委员会副主席、共享基金会主席梁振英先生颁授的荣誉勋章。

Luu Meng先生被公认为柬埔寨最具影响力的餐饮界领袖之一。他不仅是备受赞誉的明星主厨，更常被誉为“柬埔寨名厨”，已成为推动可持续发展、推广柬埔寨品牌与产品、传承高棉美食文化的重要领军人物。

Almond Hospitality 旗下业务多元，涵盖“鱼生”中餐厅、“七海”海鲜酒家、Kreoung 花园餐厅、World Dining 餐饮服务（为国际学校、大型活动及婚礼提供餐饮）、Luu Meng 咖啡、Kampot La Plantation 胡椒与香料以及“Uy Kuy Teav”柬埔寨餐厅等。通过这些业务，Luu Meng先生持续提升柬埔寨美食影响力，并为国家旅游发展作出贡献。

他在社会责任方面的投入同样令人瞩目。通过与共享基金会及柬埔寨卫生部的合作，吕明亮先生支持为柬埔寨各地社区提供免费医疗服务，特别是目前正在磅士卑省开展的白内障复明计划。

2024年，Luu Meng先生成就了一项历史性里程碑——打造了世界顶级的柬埔寨慈善餐饮体验，以每桌10人、价值20万港币的标准，呈现采用柬埔寨地理标志认证食材制作的高棉菜肴。这场“共享基金会高棉美食慈善晚宴”不仅为医疗援助项目筹集了重要资金，也以此庆祝了中柬人文交流年。

活动荣幸邀请到多位尊贵嘉宾出席，包括：

柬埔寨旅游部部长 Huot Hak 阁下

柬埔寨卫生部国务秘书 Youk Sambath 博士与 Sung Vinntak 博士

中国外交部驻香港特别行政区特派员公署副特派员李永胜先生

柬埔寨驻香港总领事 Yos Sokhemrin 先生

晚宴共设27桌，逾300位商界领袖与各界支持者参与，由香港著名主持人陈佩怡女士担任司仪。

我们再次向Luu Meng先生与Ber Ly女士致以最热烈的祝贺，表彰他们实至名归的荣誉，以及他们在柬埔寨餐饮艺术、旅游、文化、酒店服务、农业旅游、青年发展、烹饪教育、社区进步、旅游投资和支持本地农场等方面持续作出的卓越贡献。

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内容提供：共享基金会

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