德国福斯集团拟于2026年在柬埔寨投资建设胡椒加工厂

德国巨头企业福斯集团（Fuchs Group）旗下子公司DF World of Spices GMBH近日透露，计划于2026年在柬埔寨投建一座以“Tboung Khmum Pepper”为商标的胡椒加工厂。此前，该公司已长期从柬埔寨采购胡椒原料，经德国加工后推向全球市场，此次本地化建厂将实现从“原料出口”到“本地加工增值”的重要转型。

德国福斯集团拟于2026年在柬埔寨投资建设胡椒加工厂

近日，DF World of Spices GMBH总经理Andre Fich率代表团赴柬埔寨农业、林业和渔业部总部，与该部国务秘书塔奇・布努尔（Touch Bunhuor）举行工作会谈，详细通报了新工厂的规划细节。

会谈中，布努尔重点介绍了柬埔寨胡椒产业的发展现状，强调柬埔寨胡椒凭借优良品质，已通过良好农业规范（GAP）认证并广泛推广。为进一步提升产量与品质，他向代表团提出合作诉求：希望福斯集团协助柬埔寨农民及农业社区开展植物病虫害诊断，降低生产成本；同时与农业部技术部门联动，指导农户规范农药使用，确保产品符合欧盟等主要进口市场的标准要求。此外，布努尔还鼓励企业扩大在柬投资布局，深化产业合作。

Andre Fich回应称，除投建本地加工厂外，公司将持续强化与柬埔寨各方的技术协作与投资联动，助力扩大胡椒及香料产能，进一步开拓国际市场。双方还围绕支持农民生计、推动产业可持续发展，以及满足欧、中、美等核心市场出口需求等议题达成共识。

柬埔寨胡椒香料联合会（CPSF）主席麦尼（Mak Ny）透露，目前柬埔寨胡椒种植面积约6,000公顷，年产量达2万吨，而国内需求仅占总产量的5%至7%，绝大部分依赖出口。其中，获得地理标志认证的贡布胡椒以独特风味享誉全球，成为柬埔寨胡椒出口的核心名片。他同时提到，此前柬埔寨尚无本地胡椒加工厂，福斯集团作为CPSF成员，是柬埔寨胡椒的重要采购商之一。

麦尼高度评价此次建厂计划，认为其将为柬埔寨带来多重利好：“本地加工厂的落地，不仅能为农民创造就业岗位、为政府增加税收，更能让‘柬埔寨制造’的胡椒产品直接走向世界，大幅提升柬埔寨胡椒的国际品牌辨识度。”这一投资也被视为柬埔寨农业产业链升级的重要契机，将推动胡椒产业从原料供应向高附加值加工环节延伸，助力国民经济提质增效。

编译：Annie（原文译自phnompenhpost）
责任编辑：潘美琪

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