柬埔寨成为越南最大的腰果原料供应国

越南海关总署于7月6日宣布，柬埔寨已经超越科特迪瓦成为越南最大的腰果原料供应国。此前，其最大的腰果原料供应国一直是非洲国家。根据2024年的数据，1月至5月期间，柬埔寨成为越南最大的腰果供应国，供应量达约76万吨，价值超过9.71亿美元。与上一年相比，供应量上浮39%，价值上浮29%。

柬埔寨成为越南最大的腰果原料供应国

作为全球腰果出口的领导者，越南占全球腰果出口量的80%，连续16年保持领先地位。在2023年达到36亿美元出口额后，越南将腰果出口额的目标提高到40亿美元。越南每年能加工350万到400万吨出口腰果，虽然加工能力显著，但腰果原材料供应却不足。越南加工商很大程度上依赖于进口原材料，近 90% 的腰果原料都是进口的。

此前，一家韩国研究所于上月在金边商会办公室与柬埔寨商会副会长 Lim Heng 进行了交流。韩国能源研究所寻求与商会合作，希望将腰果壳转化为生物能源和有机肥料。

柬埔寨腰果协会（CAC）主席西洛特-乌翁（Silot Uon）表示，CAC 并不想在腰果方面与越南竞争。他告诉Khmer Times 中文网，“我们的立场是与越南互惠互利。不过，柬埔寨腰果协会将继续为腰果加工厂创造合适条件，以帮助农民稳定腰果的价格。”

Kamya 农业贸易公司创始人安德烈亚斯-格罗切尔（Andreas Groetschel）说，从短期和中期来看，挑战越南在世界腰果市场地位的机会很小。越南公司建立了长期供应链，此外，其通过政府计划或投资其公司的国际公司所掌握的金融资源远远超过柬埔寨。

Mirarth农业科技有限公司业务规划官 Takayuki Imahashi 说，柬埔寨政府可以制定政策吸引高效且具有创新性的投资。这种战略举措不仅能促进腰果行业的发展，还能为柬埔寨和投资国创造双赢局面。

这种协同效应可以带来技术的进步、生产力的提高和以及腰果产品用途的多样化等好处，从而最终实现国家腰果政策的目标。

编译：刘颖
责任编辑：潘美琪